本题考查幼儿教育的相关内容。幼儿园教育生活化是指幼儿园教学与生活紧密联系，是幼儿园教育最基本的原则，幼儿园教育严谨小学化，应寓教育于生活中，寓教育于游戏中。题干中，幼儿园选择“唐诗三百首”对幼儿进行详细讲解、认读、听写，这脱离了与生活的紧密联系。因此，该幼儿园的做法是错误的，忽略幼儿教育的生活化。A项正确。

B项：幼儿教育均衡化主要体现在三个方面：（1）教育机会的平等，即适龄幼儿都有受教育的机会，主要体现在入园率这一指标上；（2）教育过程平等，主要体现在资源配置的平等；（3）教育结果公平，即每个幼儿在接受教育后都应达到基木标准。题干中，幼儿园的做法虽不正确，但并未体现出忽视幼儿教育均衡化。与题干不符，排除。

C、D两项：做法均不正确。与题干不符，排除。

故正确答案为A。